椒盐的月饼,不腻滴
1.250g面粉里加100g猪油按成面团。300g面粉里加80g猪油,加50g绵白糖(这里也可加白砂糖,但我觉得会不易融化),适量温水至面团。
2.揉成面团,只有猪油和面的是油酥,剩下的是水油面团,(以下简称面团)
3.分成小剂子,我分成和核桃差不多大小的。
4.取一个小面团包个包油酥
5.口向下,擀
6.擀成长条,从一边卷起
7.盖保鲜膜,醒15分
8.竖着放,擀
9.从一边卷起
10.在一次醒
11.做馅。黑芝麻和花生烤熟,(黑芝麻我用锅炒的,花生微波高火5分钟)
12.花生去皮,方袋子里擀碎些
13.所有剩下的料都放一起吧。根据粘度酌情放油和炒熟的粉。
14.分成小团
15.面团醒2此后,两角对一起成团
16.收口向下,擀,放馅
17.按扁烤
18.180度烤10分,在翻面,在烤5分,最好最后在翻次,210度在考5分,上色好看。
19.反面,是为了只烤上面,会鼓,不俊。(我自己是这样觉得的)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝