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现在大家都在家热火朝天的做着月饼，各式各味的，自己做的健康美味，送人的话心意更足！苏式月饼就是日前月饼街三大派别中的一种，其实做法和老婆饼非常的类似，都用到了中式小包酥的方法。若是大家做苏月饼的时候，不妨可以做几个老婆饼，味道非常的好哦！
点击查看大图1.锅里加水水，砂糖和猪油，中小火煮
点击查看大图2.煮到起泡泡，都融化了
点击查看大图3.加入糯米粉
点击查看大图4.不断的搅拌，糯米粉会很快熟的
点击查看大图5.炒匀后把火调小倒入芝麻翻炒，拌匀就关火！
点击查看大图6.这样馅就做好了，装到盘里面，冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏
点击查看大图7.先制作水油皮，将水油皮的所有材料混合
点击查看大图8.揉成面团即可
点击查看大图9.油酥的做法，也是将80g面粉和45g猪油混合
点击查看大图10.揉成团即可
点击查看大图11.这样油皮和油酥团就做好了，保鲜膜静置15分钟
点击查看大图12.然后将水油皮，油酥，糯米馅，都分成均匀的小份
点击查看大图13.取一个水油皮面团擀成圆皮后，包入一个油酥团
点击查看大图14.将口子收紧
点击查看大图15.将所有的这样做好，盖上保鲜膜松弛10分钟
点击查看大图16.再小圆面团擀成长条
点击查看大图17.由下往上的卷起来
点击查看大图18.将其余的也都这样做好，再次松弛10分钟
点击查看大图19.将卷好的面团竖着，再次擀开成长椭圆形
点击查看大图20.再次从上而下卷起来
点击查看大图21.将所以面团全部卷好，静置松弛15分钟
点击查看大图22.将之前做好的糯米芝麻陷分成均匀的小份
点击查看大图23.再取一个小面剂擀成一张圆皮
点击查看大图24.包入一小份糯米馅
点击查看大图25.包好了之后，把收口朝下，擀成圆饼状
点击查看大图26.将所有的做好，放在烤盘上，刷上一层鸡蛋液
点击查看大图27.等几分钟后，用刀划上三刀口
点击查看大图28.再撒上白芝麻，放进预热好的烤箱，200度中层16分钟左右即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
