儿子一直喜欢吃洋快餐,看到洋快餐一次又一次的曝光,实在不敢吃了,但还是想吃汉堡,怎么办?就自己动手吧,俗话说的好“自己动手丰衣足食”在网上也搜了好多汉堡的方子,稍微参考了一下,自己也改动了一下,今天时间有点紧,来不及拍鸡排的做法,改日一定补上
点击查看大图1.把所有材料除黄油外,放入面包机内,揉到起筋后,加入黄油继续揉,揉到扩张阶段
点击查看大图2.2.放在面包机内发酵大2倍大
点击查看大图3.3.发酵大2倍大后,取出排气,分割成6份,揉圆,进行20分钟醒发,醒发好以后,再一次揉圆,揉时用手压住面团,不停的揉,感觉渐渐成型时,把手指慢慢收紧,最后收拢一个圆形 。把面团放在温暖处进行二次发酵,直到面团是原来的两倍大
点击查看大图4.发酵结束后,表面刷上蛋液,在面团上撒一些白芝麻
点击查看大图5.放入预热烤箱180°,烤15分钟左右,表面金黄即可出炉,我的颜色有点过了
点击查看大图6.把面包从中间切开,先放上球形生菜,抹上一点沙拉,再次放上鸡排,最后再放上生菜,一个美味的汉堡就此诞生了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿