1.葱切段、姜蒜切片,红椒切成丝,香菜、香葱切小段待用;
2.碗里放入适量的面粉和淀粉,用水调和成浆;
3.黄花鱼收拾、清洗干净;
4.在鱼身两面切花刀;
5.撒少许盐、白胡椒粉、料酒、葱姜蒜搅拌均匀,腌制20分钟;
6.将面粉和淀粉调和成的浆均匀地涂抹在黄花鱼身上;
7.锅置旺火上,放入足量油,将鱼浸油炸至干身,两面呈金黄色;
8.捞起沥干油,盛入盘中;
9.撒上红椒丝;
10.锅里重新放少许油,烧热后加入水、白糖;
11.顺一个方向搅动,煮至沸腾;
12.加入生抽、食醋和水淀粉,搅动至汤汁变粘稠;
13.打明油;
14.将芡汁均匀地淋在炸好的鱼身上;
15.撒上香葱即可,美味制作完毕喽~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝