蜜汁叉烧堡

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1.把主材料除黄油外全放进面包机内

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2.面团搅拌光滑后加入黄油

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3.把面团继续拌至扩展阶段

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4.让面团在面包机内发酵至2.5倍大

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5.面团分割成4等份，松驰20分钟

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6.把每一份面团再次挤压成片

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7.把面片卷起

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8.把面团放在椭圆形模内

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9.置温湿处发酵

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10.发酵至1.5倍大，比模具高小许

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11.在面团时轻扫上表面蛋液，洒下面包糠

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12.把烤盘在放180度的烤箱内，烤20分钟左右

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13.出炉晾凉,在面包中间切下一刀，深度是能放进叉烧块就行的

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14.在面包缝内放进一块与面包长度差不多的叉烧

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15.在叉烧旁边放入黄瓜片，最后挤点蜜汁叉烧酱，就大功告成了