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【避风塘炒虾】女儿最喜欢的虾
试了很多种虾的作法，发现这种吃法最讨好，两份成品，一份给小妞吃，一份拍照片，等我拍完出来后，女儿不好意思的跟我说：“妈妈，我忘记给你留点儿了，都吃光了。”
呵呵，吃完了想到妈妈总是比想不起来要好吧！妈妈变个戏法儿，再上一份吃，小妞儿乐的笑了起来。
避风糖炒虾起源于鱼家，特点是将面包渣或者馒头渣跟虾一起烹，同样方法可以炒蟹或者其它海鲜，炒鸡翅也不错。成菜酥香微辣，令人回味儿。
点击查看大图1.材料图。
点击查看大图2.将虾须煎去，开背取出沙线。
点击查看大图3.加料酒生抽盐胡椒粉抓均匀腌上。
点击查看大图4.葱姜蒜辣椒改刀，这个菜蒜的用量较大，我用了两朵。
点击查看大图5.坐锅倒油，炒香蒜碎，
点击查看大图6.捞出淋油，蒜粒呈酥黄样。
点击查看大图7.将腌好的虾下锅炸酥。
点击查看大图8.捞出淋油。
点击查看大图9.将锅中的油倒出，留下比平常炒菜稍多些的油，倒入面包碎翻炒，炒香后出锅。
点击查看大图10.往锅里淋一点儿油，下辣椒花椒，葱姜碎炒香。
点击查看大图11.将虾回锅。
点击查看大图12.面包碎和蒜碎回锅，翻炒均匀。
点击查看大图13.淋生抽炒均匀出锅。
点击查看大图14.上桌即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
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琴心剑胆
