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【土豆咖喱鸡翅】

烧焦的Apple
收录时间:2022-11-13 22:53:46  人气:4537

咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

主料
辅料

【土豆咖喱鸡翅】的做法步骤

制作小窍门

A:咖喱口味比较重,一般搭配米饭食用

B:如果用的是咖喱块,本身具有油脂成份,所以加入油时只需少许就可以

C:鸡翅煎至两面金黄时可先盛出,锅内加入洋葱炒香后再将煎制过的鸡翅加入,放入咖喱粉(咖喱块)一起煮出香味

D:椰奶起到中和辣味的作用,使口感比较温和,也可换成椰浆,牛奶,椰汁
分类: 热菜 家常菜

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