柚子是个好东西,去火,化痰止咳,而柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍
1.柚子用盐先搓洗干净
2.用刨子把柚子皮刨下来,要尽量的薄
3.刨下来的柚子皮,切细丝,用盐搓洗 一下,腌一个小时
4.腌制柚子皮的时候,可以把柚子肉剥干净,备用
5.腌制好的柚子皮用清水冲洗干净,多冲洗几次,能多去掉点苦味
6.洗干净的柚子皮放入小锅中,加入一碗清水,和糖,小火先煮10钟,
7.在倒入柚子肉,小火慢慢的熬,最好能多熬一点时间,没时间的话,也要熬1个小时左右,中间翻几次锅,防止糊锅
8.熬到柚子皮和柚子肉都成深黄色了,汤也在点浓稠了就说明好了
9.把熬好的柚子茶凉一下,不能太烫,大概比手心的温度高一点就行,放入蜂蜜,太烫容易把蜂蜜里的好东西给破坏掉哦,
10.一个柚子装了满满一大瓶子
11.第二天就能喝了,味道不错哦,不比买的差
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女