香菜鸡蛋淋饼

点击查看大图

1.备好面粉，鸡蛋，香菜。

点击查看大图

2.面粉里兑适量的水，拿三根筷子搅拌。

点击查看大图

3.搅拌至面粉起筋即可。

点击查看大图

4.此时加入鸡蛋，搅拌均匀。

点击查看大图

5.加入香菜末拌匀。

点击查看大图

6.油锅内放入少许油，将面糊淋入锅中，用铲子糊成圆形。

点击查看大图

7.两面煎好后即可起锅食用。