土豆胡萝卜炖鸭腿

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1.将鸭腿准备好

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2.将土豆和胡萝卜洗净去皮

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3.土豆一切两半

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4.改刀切滚刀块

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5.放在凉水里泡一下

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6.胡萝卜也切成滚刀块

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7.点火，高压锅放在炉子上

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8.倒入鸭腿

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9.倒入胡萝卜块

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10.倒入土豆块

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11.倒入葱叶和蒜瓣盖上锅盖压上20分钟

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12.碗里铺上生菜

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13.锅里放盐调味

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14.关火。将鸭腿土豆炖胡萝卜倒在生菜上即可。