蔓越莓饼干

点击查看大图

1.黄油化开，加入糖份，搅拌均匀。

点击查看大图

2.再加入鸡蛋液，搅拌均匀，均不用打发。

点击查看大图

3.将蔓越莓干及面粉拌入，揉成面团。蔓越莓干大的话可以切一下，将面团做成长方形

点击查看大图

4.放入冰箱冷冻室里一小时后，切0.6CM宽的片

点击查看大图

5.烤箱预热，165度，20分钟，中层烤制即可。