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我和老公超爱吃生煎包！记得那会儿没生宝宝的时候，我是对做菜一窍不通，我们俩就单位吃吃、父母那儿吃吃、饭店小吃店挨家吃。
最常去的小吃店就是以前楼下的生煎包子店。一碗米粥或者辣汤外加几个刚出锅的生煎包，一顿饭又对付过去了……
去年开始添置了面包机烤箱之类的小电器后我就为了女儿的饮食搜索又搜索的学习各种美食的制作。从开始的炒菜、烧肉、到后来的蒸馒头、包包子、烤蛋糕……一步步的学习着……
这款生煎包我纯粹是偷师来滴…做在包子店里看着师傅们一步步的操作，回家来了个照葫芦画瓢……呵呵…看上去还成吧！
点击查看大图1.面粉、糖、酵母、水120毫升入面包机桶。
点击查看大图2.选择发酵面团步骤大约1小时20分钟
点击查看大图3.面包机开始揉面发酵面团程序！
点击查看大图4.这是我昨天做好的肉馅刚从冰箱拿出来！五花肉加姜片和葱、盐、少许水用料理机绞成肉糜，拌入鲜贝露一勺和半小勺糖搅拌均匀就行不用上筋！
点击查看大图5.发好的面团是原面团的2倍大，用手拉就可以看见蜂窝状就可以了
点击查看大图6.拿出排气后分成等量大小的剂子
点击查看大图7.取一个剂子搓圆后压成中间厚两边薄的小饼
点击查看大图8.包入肉馅包成小包子胚
点击查看大图9.依次包完肉馅、我剩下的面做成小馒头了
点击查看大图10.平底锅里倒入葵花籽油之类植物油、小包子依次排开
点击查看大图11.开大火倒入满过包子一半的清水后转中小火！
点击查看大图12.盖上锅盖中小火到锅里发出炸锅声、大约8到10分钟左右。
点击查看大图13.开盖…白胖胖的包子、锅里也没有什么水了
点击查看大图14.撒少许熟黑芝麻和小香葱末
点击查看大图15.用筷子夹一个、看、底部的锅巴
点击查看大图16.成品、装盘开吃！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
