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小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，结合生活习惯，决对是养生佳品！今天和大家分享我做的小米紫薯点心！亲们，快点尝尝~
点击查看大图1.小米提前一晚泡发，吸饱水分
点击查看大图2.洗净并沥干水分，下锅翻炒
点击查看大图3.炒至金黄色，有米香味
点击查看大图4.准备如图片材料
点击查看大图5.紫薯去皮切片蒸熟，捣成泥状
点击查看大图6.发酵母放入温水泡发15分钟，倒入红薯粉和紫薯泥中搅拌均匀
点击查看大图7.反复搓揉面团至光滑状态，放入适量玉米油，再充分揉合
点击查看大图8.静置20分钟后，发酵完成后把搓揉把气排出
点击查看大图9.发酵后面团后，一分为二，一半加入炒好的小米，搓揉均匀
点击查看大图10.手心取适量面团，中间包入芝麻糖揉圆后，表面沾点水分放小米滚一圈
点击查看大图11.全身沾满小即可，另外一种点心做法：取刚才另一半和小米充分搓揉均匀的面团，等分若干份，中间包炒好的芝麻馅搓圆即可。
点击查看大图12.做好的点心放入蒸锅内隔水蒸，大概10-15分钟
点击查看大图13.15分钟后关火焖3到5分再开盖，就闻到喷香的点心味啦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
