“鲍鱼”豆芽

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1.豆芽买回摘掉根部，洗净。（我没拍照洗的，所以在网上找了一张代替）

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2.放油，下豆芽，放盐、生抽翻炒1分钟就可以了。

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3.装盘，从另一个菜“蚝油杏鲍菇”中夹一片放在最上面点缀。呵呵……

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4.这是同时做的另一道菜。综合利用，省时省力……“鲍鱼”豆芽就是取的此菜中的一片杏鲍菇。