又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么,火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多,否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧,将火腿混杂其中,或许更容易被接受。火腿中有些许肥膘,油就不用放了,虽然这点油显然对于润滑的口感起不到任何作用。临时起意,把之前用剩的一小块红薯加了进去,算是增加点颜色。看起来效果还不错,接受度比预期的要好。
点击查看大图1.主料
点击查看大图2.土豆洗净,切大片
点击查看大图3.同红薯一起放入蒸锅,大火蒸熟
点击查看大图4.出锅,稍凉
点击查看大图5.去皮
点击查看大图6.火腿切碎丁
点击查看大图7.大葱洗净切葱花
点击查看大图8.将土豆放入大碗,用勺碾压成略带颗粒的泥
点击查看大图9.盐用少量清水化开
点击查看大图10.倒入土豆泥中搅拌均匀
点击查看大图11.加入黑胡椒粉
点击查看大图12.加入欧芹粉
点击查看大图13.拌匀
点击查看大图14.加入火腿丁,拌匀
点击查看大图15.红薯切丁,拌匀
点击查看大图16.加入葱花,拌匀
点击查看大图17.放入焗盘
点击查看大图18.撒上马苏里拉
点击查看大图19.放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-15分钟
点击查看大图20.表面上色,出炉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿