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自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后，俺家的户主大人就下了命令：以后不许从外面买甜品，想吃自己做！
虽说这位先生的提议大多不会引起过多重视，可在这种大事面前，我决定还是服从他的命令，因为这样可确保我的宝贝烤箱不会失业喽！
掰着手指算了一下，泡芙，奶油蛋糕，拿破仑，蝴蝶酥，桃酥，丹麦面包……几乎都是嫌疑犯，哼~不吃就不吃，全当减肥了呗！
这不几天没吃到甜品，虽然懒可也不能闲着啦，考虑良久还是做面包吧，普通的可不行，怎么也得解解馋啊，最后在墨西哥包和菠萝包中选择了后者——油脂都差不多，色相也漂亮。用量也增加了一倍，敞开肚子吃吧，哈哈~
点击查看大图1.菠萝皮做法：
黄油软化用打蛋器打至蓬松，加入糖、盐、奶粉继续打匀。
点击查看大图2.分次加入蛋液，打至蓬松发白。
点击查看大图3.加入过筛的面粉和淀粉，用手轻轻抓成团。
点击查看大图4.面团搓长分成8等份。
点击查看大图5.面包做法：
除黄油所有原料混合揉成团，再加入软化黄油揉成光滑的面团。
点击查看大图6.光滑的面团。
点击查看大图7.基础发酵发酵至2倍大。
点击查看大图8.排气后分成8份。
点击查看大图9.滚圆松弛15分钟。
点击查看大图10.10.取一份菠萝皮略捏扁
点击查看大图11.把菠萝皮覆盖在面包坯上。
点击查看大图12.菠萝皮在下面，从四周向下挤压面坯，使菠萝皮从内至外一点点变薄，直至覆在面包表面达3/4，最后把四周菠萝皮压均匀，手收紧整圆（这个包法说不具体，和包包子差不多哈）。
点击查看大图13.包好皮的包排入烤盘，用刮板轻轻压成纵横的条纹。
点击查看大图14.表面刷一层蛋液。
点击查看大图15.二次发酵至2倍大，可再刷一次蛋液，尤其是露出包体的地方。
点击查看大图16.放入预热烤箱175度15分钟，表面金黄即可。
点击查看大图17.这是第二盘的，光顾着拍照多闷了一会儿，上面上色深了。不过圆圆的还是很可耐滴~
点击查看大图18.外皮是香酥的，内部软软的，绝对可以解馋啦！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
