蒜蓉粉丝蒸菜心

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1.准备食材。白菜一颗，粉丝一把，少量猪肉末。

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2.白菜洗净摆盘备用。

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3.锅内倒入少量油，炒香肉末，肉色变白后盛出待用。

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4.粉丝入沸水中煮至八成熟盛出待用。

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5.蒜切小粒，放入碗中。

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6.烧一勺热油浇入蒜粒碗中，再倒入适量生抽，耗油，搅拌均匀备用。

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7.将粉丝均匀摆放在白菜上，撒上肉末，再浇上蒜汁。入锅大火蒸五分钟即可。

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8.出锅~