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从来就没想过自己能学会烘焙蛋糕，只因加入了美食天下，我受诱惑了。哈哈...人生第一次接触烤箱！
这个是“会笑的纸杯蛋糕”，妈妈说的（在我们老家那边，做出来的蛋糕只要是裂开了，就说是“会笑”的蛋糕。一共烤了6个，每一个的“笑容”都是一致的，它们代表了我的心情。幸福快乐着！
刚刚冷却端出来，20个月大的儿子争抢着吃我做的蛋糕，那是一种令人窒息的幸福感！
真地很简单的，每一个人都能做到的！相信自己便能成功！
点击查看大图1.蛋黄和蛋白，分别装在毫无水分的器具里。蛋黄里加入40克糖搅拌，再加牛奶，和油，用搅拌器搅拌均匀！
点击查看大图2.打发蛋白，30克白糖分3次加入（这个加糖的步骤可以以个人喜好来添加，不是一定的）。期间，滴入适量柠檬汁，可以去腥味，也能更好地把蛋白打发。（没有柠檬汁就用白醋）打发好的蛋白就如奶油一般，盆子倒过来也不会掉下！
点击查看大图3.然后把蛋白分3次加在蛋黄那边，不能打圈，只能上下搅拌。
点击查看大图4.搅拌均匀，就可以分别倒在纸杯上了，我这个份量刚好装6杯
点击查看大图5.烤箱预热5分钟，160度。烤20分钟。
点击查看大图6.成啦，是不是很简单呢？
点击查看大图7.家有小孩，我不想烤太焦。这个颜色最好了。原味~奶香味
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
