铜锣烧

点击查看大图

1.准备材料

点击查看大图

2.大碗打入2个鸡蛋，加白砂糖40克搅匀

点击查看大图

3.加黄油（在微波炉叮30秒），加1勺蜂蜜，加牛奶60克

点击查看大图

4.过筛120克面粉

点击查看大图

5.加牛奶60克搅匀（觉得太稠了还可以加些牛奶），静置15分钟

点击查看大图

6.平底锅不放油，小火，用汤勺舀一勺到锅中间

点击查看大图

7.可以看见很多小孔，多些小孔时就可翻面

点击查看大图

8.翻面煎10秒就可以了，再继续煎下一个

点击查看大图

9.拿一个内面涂满红豆沙，再拿一个覆盖，一个铜锣烧就做好了

点击查看大图

10.用番茄酱画上表情就更可爱了，我们一家三口，一人画了一个表情，呵呵，都舍不得吃了。