今天下雨啦,降温,然后真的感觉好冷好冷,这么大一碗,吃了真是舒服。汤鲜味美。把馄饨吃完,再把汤喝掉,撑死啦,吃的好饱。。。。
以前的时候嫌麻烦都是去店里吃馄饨,后来有次外带的时候他给我包料让我加水里下馄饨,从那以后我就再也没有在外面的店里吃馄饨,都是自己做,有时候会买馄饨皮,有时候自己做皮,下馄饨的汤可以用鸡汤,没有鸡汤用清水加点鸡汁,紫菜,虾皮,榨菜之类的调味也很鲜美的
馄饨,有的地方叫扁食,有的地方叫云吞,还有叫别的的,我们这里是叫馄饨
这次的馅是南瓜馅的,南瓜馅的做法见以前日记里南瓜包子里的做法
因为家里没有榨菜了,所以没有放榨菜丁,喜欢吃的可以放点
准备彩色面团,彩色面团的做法见【彩色水饺】
彩色水饺的链接
点击查看大图1.准备彩色面团,彩色面团的做法见【彩色水饺】,不用彩色面团的话,直接用面粉加点水合成面团就行,醒一会就可以用啦
点击查看大图2.以绿色面团为例取适量绿色面团,擀成薄片,要擀的薄一点哦,不规则也不要紧,待会切好就行
点击查看大图3.然后根据擀出面片的形状切成合适的大小
点击查看大图4.包上馅,包成馄饨,旁边是饺子,我多包了几个饺子
点击查看大图5.依次包好所有颜色的馄饨
点击查看大图6.准备好紫菜,香菜,虾皮
点击查看大图7.准备好包好的馄饨
点击查看大图8.紫菜洗净,锅中放入鸡汤,烧开,然后下入紫菜,虾皮,加点鸡汁,香油调个味道,尝下咸淡,汤淡的话可以加点盐
点击查看大图9.然后再下入馄饨,到馄饨熟了就可以吃啦
点击查看大图10.盛出来欣赏欣赏,准备一个小碗,一个小碟,一把小勺,勺子用来吃馄饨,小碗用来冷馄饨,小碟用来接馄饨
点击查看大图11.满满一大碗
点击查看大图12.然后开吃开吃
点击查看大图13.近照
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女