腐乳鸡翅根

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1.准备材料.

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2.锅中放水,到入鸡翅根.

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3.大火煮开，并去掉浮沫.

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4.焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.

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5.攥干水份, 把鸡翅根两面都划两刀.

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6.平底锅放少许油,放鸡翅根.

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7.平底锅放少许油,放鸡翅根.

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8.煎至两面焦黄.

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9.倒入腐乳汁.

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10.加适量的清水, 大火烧开.

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11.转小火烧至鸡翅根上色即可.