蒜香蛋饼

点击查看大图

1.原料图。

点击查看大图

2.将香肠、胡萝卜、大蒜切碎备用。

点击查看大图

3.将适量面粉倒入碗中，鸡蛋放入面粉。

点击查看大图

4.再倒入适量温水，并用筷子不停的搅拌。

点击查看大图

5.面粉搅成稀糊状备用。

点击查看大图

6.将切好的胡萝卜、香肠和蒜碎放入面粉糊中，同时再放入盐，五香粉，鸡精各适量。

点击查看大图

7.再次搅拌均匀。

点击查看大图

8.锅烧热，锅中刷薄薄一层油。

点击查看大图

9.倒入一汤勺粉糊，均匀地摊开。

点击查看大图

10.待饼一边煎至微黄，翻至另一边，一张饼大约3分钟就可以出锅了。