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乌鸡，是补身之物。萝卜用的是我们当地的潍坊萝卜，潍坊萝卜很出名的，素有烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮，潍坊萝卜浑身是宝，连皮吃，可以直接生吃，凉拌，糖拌，炖，煎，炒等。怎么都好吃。不辣的。水水的。
这次做的这款乌鸡汤，搭配了萝卜，还有红枣，桂圆，枸杞等热物，特别适合女人补身子
这只乌鸡是妈妈家养的，宰杀好了剁好了给我的。
以前都是乌鸡炖山药，炖别的，这次，乌鸡萝卜搭配也算是一款创意吧
点击查看大图1.乌鸡洗净，焯水，焯去血沫
点击查看大图2.焯好后，洗净，放入锅中，我多加了汤，基本快到最大刻度了，如果有时间的话用陶瓷煲在天然气上慢慢炖，没时间的话就像我放电压力锅
点击查看大图3.准备好萝卜，洗净。我这个放的时间有点长了，因为送了一箱，吃不完，这是最后一个了
点击查看大图4.切成合适的块，稍微大一点就好
点击查看大图5.然后放入锅中
点击查看大图6.准备好枸杞，大枣，桂圆干，姜片，葱段
点击查看大图7.然后放入锅中
点击查看大图8.再加入少许料酒和盐，盐也可以汤熬好的时候加，选择电压力锅的鸡鸭功能，口感选择软糯。或者也可以选择煲汤键
点击查看大图9.等熬好自动排气后就可以喝了，喜欢吃香菜的加点香菜味道更好
点击查看大图10.近照
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
