自从败了烤箱自己折腾后就很少去面包店,
如果去了也是看下出了什么新品种,试吃下
回家自己再做
那天没事窜到85°C看到一盒像小豆腐一样的东西,
决定先去买一份过来试吃一下,
回到家就折腾开了。
1.材料:纯牛奶一盒250g,淡奶油100g,玉米淀粉40g,白糖40g,椰蓉若干,奶粉5gPS:再准备一杂耐高温的容器
2.容器洗干净擦干,底部铺一层椰丝。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀
3.将剩余的牛奶和淡奶油,奶粉,白糖倒在锅里,中火
4.边煮边搅拌,在锅里的奶液煮沸的时候,将混合液再次快速搅匀倒在锅里。
5.用铲子不停的搅动,这个时候锅里的液体很容易就变粘稠,变稠的时候关火。
6.用铲子不停的搅动,这个时候锅里的液体很容易就变粘稠
7.变稠的时候关火
8.趁热倒在事先准备好的容器里
9.冷却后用刀在容器四壁轻轻的划一遍,让做好的奶冻脱离容器四壁。
10.在容器上放上保鲜膜
11.将容器倒扣在保鲜膜上
12.切成小块,散上椰蓉,
13.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝