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在广东，应该大部分人都看过外来媳妇本地郎这部剧，这剧情就是康家的生活的点点滴滴，这部剧陪着我长大，给我们欢乐，外出读书后很少看了，但这部剧还是深深印在我的脑海里。二嫂阿婵开的汝好茶餐厅中的大厨娇姐，她的招牌菜是姜葱鸡，在剧中被说得“神化”了，无奈自己是肯定吃不到娇姐煮的了，心动不如行动，美味的姜葱鸡，只要愿意动手，新手也不会失败的哦~~这款姜葱鸡与豉油鸡的做法和成品和豉油鸡相似，吃起来又不一样，浓郁的葱味，是旧菜豉油鸡的创新哦~
点击查看大图1.葱一小把，姜一块，鲜鸡半只去掉内脏，鸡屁股洗干净
点击查看大图2.鸡里外均匀涂一层盐，然后再涂用酱油和老抽涂一次，腌制一会
点击查看大图3.趁腌制鸡肉的时间，把部分姜切片，葱切段，余下的姜和葱切细沫
点击查看大图4.姜葱鸡调料汁：一汤勺豉油、少量老抽、1/3勺蚝油、1/3汤勺料酒、加一米饭碗清水搅拌均匀
点击查看大图5.锅里放适量油，下姜片葱段爆香
点击查看大图6.把鸡放下爆香姜葱的锅中爆，鸡皮一面爆得微黄时，翻另一面爆
点击查看大图7.鸡爆至两面微黄后，下调料汁，大火煮开后转小火煮
点击查看大图8.煮的过程鸡要翻身两次，期间拿汤勺勺料汁浇到鸡上，使鸡更入味，成色更好看
点击查看大图9.小火煮25分钟后大火收汁，不确定熟不熟可用一支筷子插鸡肉，轻易插进就是熟透了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
