黑米肉

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1.猪肉切条放点盐和辣椒油。

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2.再放点豆豉和调味鲜。

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3.拌匀入味。

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4.黑米浸泡半天泡发。

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5.泡好的黑米碗底铺上一层，再放进腌好的肉。

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6.再将剩下的黑米码放在肉上面。

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7.放进电压锅里。

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8.高压30分钟即可。

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9.蒸好的黑米肉。