cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”

我爱番茄美食

收录时间：2023-01-06 11:42:34 人气：1382

孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的，说起棒棒糖，想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟，但你听说过棒棒糖蛋糕吗？像棒棒糖一样的蛋糕，一口一个，是不是很有趣儿呢？
看起来简单的东西，做起来往往不那么顺利，制作过程可能会出现这样那样的问题，但所有问题在番茄这儿，全部so easy~想学棒棒糖的人，咱们开始吧！

主料

辅料

cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”的做法步骤

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1.将鸡蛋打散后，加入砂糖至糖化.
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2.将低粉和泡打粉过筛加入，拌匀.
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3.最后加入已融化的黄油，搅拌均匀
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4.将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤入模具中至跟模具相平
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5.再将上面的模具盖上。烤箱预热175度，将蛋糕放入烘烤20分钟左右
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6.烘烤好的蛋糕放置凉透
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7.将塑料棒沾巧克力扎入其中，不要扎透。
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8.各种口味的巧克力融化好备用，下面以苦甜巧克力做示范
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9.棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
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10.装饰上各种装饰材料即可。
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11.成品1
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12.成品2

制作小窍门

1、黄油必须提前融化至液态，可以选择隔水融化。
2、烤好的蛋糕呈现淡黄色，有弹性。
3、沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透。
4、棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，根据自己的喜好可以尽情发挥。

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶

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