凉拌双耳

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1.雪耳提前泡发洗净。

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2.黑木耳泡发洗净。

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3.把黑木耳倒入热水中烫2分钟。

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4.同样雪耳也烫熟。

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5.烫熟的雪耳和木耳放一起冲几遍冷水。

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6.加入适量盐。

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7.加入少许白砂糖。

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8.加入适量陈醋。

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9.淋入适量芝麻油。

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10.最后加适量辣椒油，把所有调料都搅拌均匀即可。