咸肉蒸小黄鱼

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1.材料：小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝

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2.在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。

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3.加适量的鸡精。

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4.加适量的料酒。

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5.随后，搁入姜丝。

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6.接着，合入切好的咸肉。

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7.然后，放入蒸锅中。

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8.盖上盖，蒸至7——8分钟，即可。

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9.最后，开盖、取出。