27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”

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1.先把这个汤炖着，再做其他的菜，同时做不同的菜，这样很节约时间，其余的炒菜做好了，这锅汤也炖好了~呼呼~~ 炖锅里加入适量的水，开后加入排骨段，稍微煮一下（大概3、4分钟）。

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2.在煮排骨的同时，把蛋煎好备用。

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3.番茄去皮切成小块备用。

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4.排骨煮的差不多后，倒入切好的番茄，继续熬，最好能把番茄全部炖烂，这样味道更美味。

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5.番茄炖烂后，加入煎蛋，稍微再炖煮一下。