蚝油鸡毛菜

点击查看大图

1.　　带着泥土的青菜。　　　　　　　　

点击查看大图

2.认真的洗干净，这青菜真美，无论是泥土还是水珠。

点击查看大图

3.红辣椒，大蒜 ，花椒，蚝油。

点击查看大图

4.大蒜切片，红椒切丝。生抽加在蚝油里。　　

点击查看大图

5.炒锅倒油，炒香红椒花椒蒜片。

点击查看大图

6.下青菜翻炒。

点击查看大图

7.　　青菜稍稍变软后加一点盐。　　

点击查看大图

8.将生抽和蚝油汁倒入菜中，翻拌均匀即可出锅。