青椒土豆片

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1.准备好原料。

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2.土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片。

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3.锅中放油，爆香蒜片。

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4.倒入土豆片翻炒。

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5.加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片。

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6.倒入青椒翻炒。

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7.加些盐提味即可出锅。