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核桃能运用在各种各样的美餐中，主食、甜品、开胃菜......均可，我看很多的菜式都是核桃做配角的，这次就用它做主角吧！干锅香辣核桃用来下酒，是一个不错的选择呀!我把这个“干锅香辣核桃”拿回公司请同事吃，他们这帮家伙一边吃个不停一边说我辣椒放太多了，辣椒不用钱呀之类的废话....
1.核桃用水洗一下晾去水份，辣椒、葱切小段，蒜头每瓣对半切开，调味料混合待用
2.热锅，下油爆香干辣椒与蒜瓣
3.投下核桃
4.大火炒透，主要看蒜瓣有些微焦
5.加入调味料
6.把调味料与核桃等材料充分炒透入味
7.关火，下葱与指天椒
8.所有材料用锅的余温拌炒均匀，上碟即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
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