闲着的时候就尽可能的为爱好而忙碌,不然忙起来了,就难得有可以集中起来的时间。从不断品尝、不断学习、不断进步中体会到的生活的味道,它绝非仅仅是舌尖上味蕾所感受的,烘焙与各种美食更大程度上给了我这个非专业爱好者一个自我实现的机会,美国著名心理学家A.H.Maslow将人的欲求分为五个阶层,而自我实现正是人类追求的至高点。
1.自由混合搭配就好哈,这个没有固定配方的,我本来打算用李锦记的烤肉酱,但是发现没货了,才改用图中这3种,(韩国蒜蓉酱):1(甜面酱):1(沙茶酱)的比例和橄榄油调和均匀后使用的。我还准备了点黄油和马苏里拉奶酪,可以一起烤。
2.土豆洗净(一定要刷干净)后切成风琴状(底部不要切断,尽量切的细点)。酱料和橄榄油调好后涂抹在切好的土豆的表面和每一片风琴的叶片里。
3.最后在中央撒上香葱或马苏里拉奶酪。(依个人口味随意发挥就好)
4.土豆一定要烤到全部变软(发蔫儿,变焦),所以一定要依照烤时的状况适当延长烘烤时间。
5.建议使用较小的土豆制作。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈