芝士鸡排

点击查看大图

1.准备好所有材料。

点击查看大图

2.鸡胸肉洗干净后，切成一块块的薄片，用刀背在每块肉上敲打，然后就可以加入上面的调料，腌制30分钟左右，想更入味点可以放入冰箱冷藏1-2小时。

点击查看大图

3.将芝士切成小块。

点击查看大图

4.将芝士放在鸡肉中间，鸡肉边撒上面粉，方便另一块鸡肉放上的时候可以更好的粘在一起。

点击查看大图

5.将第二块鸡胸肉码上，这样就完成了一份鸡排。

点击查看大图

6.为了方便以及不让芝士在炸的时候流出，我把鸡肉都卷起来了。哈哈。

点击查看大图

7.卷好的鸡肉可以开始蘸上蛋液。

点击查看大图

8.再裹些面粉，有面包糠的话可以在裹完面粉后，再粘上。这样炸出来应该更漂亮。

点击查看大图

9.依次做好后，开始放进锅中炸了。隔两分钟轻轻地把鸡肉翻一翻身。

点击查看大图

10.小火煎15分钟左右。炸至金黄色。完成了。哈哈。。