美味之【洋葱炒鸡腿】

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1.准备好紫洋葱，鸡腿。

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2.鸡腿用黑椒粉，老抽，姜腌制片刻。

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3.泡椒切成段

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4.热锅内倒入油，放入鸡腿慢慢炸至变颜色。

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5.紫洋葱切成细状。

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6.在倒入切好的泡椒，中火翻炒片刻。

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7.配料差不多出味的时候，在加入切好的紫洋葱。

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8.再加入适量的老抽，中火不停的翻炒。

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9.翻炒至变软，差不多就快熟的时候改小火炒。

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10.美味的洋葱炒鸡腿就可以出锅了

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11.哈哈，这道菜咱是用的无水版炒的，比较原味。