1原料备用。2银耳泡发后洗净。3去掉根部。4撕成小块。5雪梨去皮去核,切成小块。6锅内放入适量的水,同时放入银耳。7加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。8放入冰糖。9炖至冰糖融化即可。
尘欢
银耳,雪梨,莲子都能滋阴养胃,清润清火,一起用来煮汤,常喝可以滋润皮肤,淡化色斑。同时,味道甜美,做法简便、补水、美容且价格平民化,是很好一款美容食品。因此,这个汤很适合美女们常喝。做法上面,可以做成甜品,也可以是炖汤,鲜甜皆宜。今天,用它们和猪展肉(猪腱)一起炖个汤,味道清甜,很好喝。
琴心剑胆
1制作蒸雪梨的材料。2枸杞用清水浸泡一会儿洗净。3红枣洗净切成小块备用。4雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。5从1~2公分的位置切下一块。6把下面的一部分去掉梨核(用小勺或者刀尖剜去)7在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。8在放入几块大枣。9再放入几粒枸杞。10再把梨把部分盖到上面即可。11把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。12把梨放到盘中,锅中加入适量的开水,蒸制半小时即可。
芷菲
南瓜的营养价值人人皆知 。我很喜欢吃南瓜,特别是用南瓜做出来的馒头香甜可口。用南瓜还可以做面包、南瓜饼,将南瓜蒸熟了还可以做馅料 ,南瓜籽更是很不错的小零食。将南瓜和雪梨一起炖,不仅营养丰富,而且美容养颜。 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。家中有小孩缺锌的可要多吃哦⊙o⊙~
紫色心情
船点的品种很多,这款鸭子船点是稍微有点复杂的一个品种。
海洋moon
1鸭肉洗净,斩成小块儿;2加入盐和黄酒,拌匀,腌制1小时以上;3粳米淘洗干净备用;4鸭肉凉水入锅,一次加足水,避免中途加水;5水开后,打去浮沫;6加盖煮约10分钟后,加入粳米同煮;7煮至肉熟米烂,米粥粘稠;8加入鸡精、葱花调味即可。尝一尝,如果不够咸可以再加一点儿盐。小窍门贴心提示: 1、鸭肉性凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人最好将粳米炒熟后再与鸭肉同煮熬粥,炒熟的粳米可以中和鸭肉的寒性; 2、用瘦一点儿的鸭肉煮粥,入口比较清淡;如今的鸭子都比较肥哈,我用了两条鸭腿和一段鸭背,剩下的冻在冰箱里,还没想起怎
芹意
想到了家里还有牛肉,于是找出先将牛肉炖着再说。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、祛除湿气、补虚养血、化痰熄风的作用。寒冬食牛肉,有暖胃作用,中医认为牛肉是为寒冬补益佳品。 找了些芋头来搭配,似玉如脂的芋头一直是人们冬季餐桌上的一道时鲜美味,其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,常作为防癌的常用药膳主食。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症
斯佳丽WH
1排骨洗净,斩小块;2芋头去皮,切小块;3我这里用的是豆豉鲮鱼罐头里的豆豉,香味更浓郁4将排骨放入大碗中,加入姜、蒜和豆豉,调入生抽、鸡粉和生粉,抓匀腌制一小时左右入味;* 加入生粉,蒸好后,能保持排骨口感的嫩滑5芋头铺在碗底;6将腌好的排骨摆在芋头上面;7上锅蒸20分钟,即可!* 我这里用的是电压力锅,20分钟合适。也可用高压锅。根据选用的锅具和排骨的份量调整时间
NZmom
1 将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口;2将魔芋上端从中间的口穿过去;3魔芋就形成了自然的花结; 4 将处理好的魔芋焯水;5准备好其他的材料,鸭肉剁块, 青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料;6 将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒;7 煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒; 8 鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒;9 将鸭肉中大部分油分煸炒出来; 10再加入适量的豆瓣酱翻炒,翻炒均匀后加入料酒和适量的水; 11 盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟; 12下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟; 13 在加入适量的盐
斯佳丽WH
【白糖芋头】零厨艺也可以尝秋之鲜物芋头,可菜可饭,含有大量的粘液,长期食用,可以提高人体的免疫力。味甘性平,益脾养胃,消凉散结。新鲜的芋头刚刚上市,来个最本味儿的吃法吧!蒸透后直接配白糖吃,软糯香甜,鲜物啊!
辽南蟹