这款饼干香酥好吃,带有淡淡的玫瑰花香,送人或自己吃都很相宜。
elmonte
1准备好原料,分离蛋白和蛋黄。2蛋黄加20克糖打至浓稠发白。3蛋白加剩余的糖打至湿性发泡。4打好的蛋白放入蛋黄中,翻拌均匀。5加入过筛的低粉,翻拌均匀。6装入裱花袋。7挤入铺油纸的烤盘中,180度中层10分钟左右。
心儿厨房
低糖无油很健康的一款饼干,好吃又好玩。我家宝宝很喜欢吃呢。有宝宝的妈妈们可以试试哦。
恒恒妈爱做菜
圣诞即将来临,我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐 去年做了糖果屋,今年就不打算再做了,本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁,图都已经做好了,鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至,这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了,也不能把面浪费了呀,今天就该做饼干吧。。。。
西马栀子
花生酱含有丰富的蛋白质,矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。
瑞儿娘
天气爽朗的午后,给自己的生活放慢脚步,细细的称量,细细的思量,一步一步有条不紊的完成一道道工序,最后随着那诱人的香气从烤箱飘逸到满屋,一只只可爱的熊猫宝宝诞生啦。
guanghui1980
玛格丽特饼干的英文名字“Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies”,翻译为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐的饼干。自从买上烤箱,只要有时间,就学习烘焙,自己动手制作各种美食,拿去给家人、朋友、老公的朋友(现在是我们共同的朋友了)品尝,得到大家的认可感到很有成就感哦。这款饼干入口即化,适合下午喝着咖啡,吃着小饼干,上网敲击着键盘。。。。。很小资哈哈。。。
简单就是美
1黄油室温软化,打至柔顺。2加入糖粉打匀。3加入细砂糖和盐打至体积增大。4加入三分之一打匀的鸡蛋,每一次打匀后再放下一次蛋液。5筛入低粉。6用刮刀拌匀。7将面糊装入裱花袋中,在垫有油布的烤盘上挤成型。8第二盘曲奇。9烤箱预热180°,将曲奇放入已经预热好的烤箱,烤10—15分钟左右,烤至饼干边缘上色即可。10第二盘烤的形状好看点。11第一盘成品,颜色还不错的。12第二盘成品。
洋娃娃@
1所有材料。2黄油室温软化后,用打蛋器打散;加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。3分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。4加入盐,搅拌均匀。5加入蜂蜜此时不需搅拌。6倒入低筋面粉。7用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊。8把面糊用手揉成一个个小面团,按扁。(也可用裱花袋挤出,我没有圆形裱花嘴所以就用手啦)9放入预热好的烤箱烤焙即可。
家有桐宝
1黄油室温软化,加入白糖。2搅打至颜色发白,体积变大。3鸡蛋打散,分三次加入打匀,每次都要打匀后再加下一次蛋液。4加入面粉。5杏仁用刀粗略切碎加入。6揉成面团。7分成两份,做成方形或圆形都成,用保鲜纸包好。放入冰箱冷藏30分钟。8烤箱预热175度。将冷藏好的面团切成半公分厚的片。9摆在铺了烤纸的烤盘上。10放进烤箱烤10-12分钟。烤好的饼干放在烤架上放凉后装盒。这饼干密封好可以保存1个星期。小窍门这饼干面团一次可以多做些放入冰箱冰冻保存,需要的时候拿出来解冻,切片就可以烤了,比较方便。
瑞儿娘