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巧克力冰淇淋，浓郁的巧克力冰淇淋尝上一口，香浓软滑的巧克力满口的馥郁芬芳，还带着黑巧克力特有的一丝丝纯正的苦味，回味无穷。巧克力冰淇淋对于巧克力控来说最不能缺少的夏日甜点。爱烘焙爱分享，更多分享请加菜菜烘焙微信：cc_baking或者加两千人烘焙专业交流QQ群：233937647，@菜菜同学玩烘焙，新人烘焙师都可以加呢！
菜菜烘焙屋
1淡奶油（我用的雀巢动物淡奶油、味道香甜）纯牛奶，玉米淀粉混合搅拌均匀2红豆沙加进去充分融合（红豆沙我是超市买的成品豆沙馅）,因为豆沙馅比较甜所以不用放糖了，小火加热，边加热边搅动3如果有蜜红豆加两勺进去，没有可免4加热到起泡泡微开，关火5稍微放凉以后，倒入冰棍膜具，我这方子正好这套膜具一点不剩六根，冷冻至少六小时或者更长时间6一定要冻上才可以吃哦，吃时拿起它凉水下冲一下很容易脱膜7味道一点儿不比买的差，自己做的，吃着好放心
小黠大痴
（方子参照梅之小榭，感谢分享）
给宝贝做的饭
一到夏天必不可少的伴侣就是冰淇淋，不过外面买的各种冰淇淋，一看到好几行的各种添加剂，就没有心情再吃了，这回用面包机自己动手做冰淇淋，完全的无添加，吃吃更健康！
小吉的奇幻王国
今年的玫瑰花开了，和往年一样腌制了些玫瑰酱，做了不少的鲜花饼，还留了一些，今天做冰激凌，就加了一些进去，意想不到的好吃哦，做好的冰激凌我吃了不少，无法抵挡那玫瑰香味的诱惑啊。今年看来我家要主打这款冰激凌啦。
万山红
这几天上海有点闷热，家里少爷就想吃点凉的东西，说是想吃冰激凌，可家里的淡奶油是1L的，开包了就要在短时间内用掉，最近工作一直都很忙，几乎周末都要上班的，根本没时间做蛋糕。于是机灵一动，想着做款简易版的樱桃冰激凌，口感虽然没有放了淡奶油的好吃，但由于将樱桃和香蕉融合在一起，既有樱桃的清爽，又有香蕉的香甜，味道还是不错的。
january0106
夏天到了，冰激凌再度成为宠儿。一说到冰激凌，用冰激凌机做的效果好，但是很多朋友没有这中机器，只能望机兴叹，而不用机器，冷冻过程中反复拿出来搅拌的，又觉得麻烦的很，而且有时会冷冻过头不好搅拌。今天我用了新的方法，就是用打蛋器，一般喜欢烘焙的都会有打蛋器，这个机器也便宜，而且使用的范围很广，没有的亲建议败一个哦，价格从20多元到100左右的都有，可以根据自己的使用情况来购买。有了它，今年夏天没有冰激凌机也可以吃的美味松软的冰激凌啦。
万山红
红枣补充维生素，消热解暑好饮品
WLW1987
1蛋黄两个放入容器中2加入白糖3加入水4搅拌均匀5隔80度热水，用打蛋起打发到蓬松状态6令取盆，倒入奶油7将奶油打发蓬松8将打发好的奶油取三分之一加入蛋黄液中搅拌均匀9搅拌好的蛋黄液倒入剩下的奶油盆中10搅拌均匀11容器底部铺上葡萄干12将拌好的冰淇淋液体倒入容器中，放冰箱冷冻层，冷冻3小时以上，就可以吃了13炎炎夏日，来上一份，太美好了*^O^*
黄世仁61
天气热了，宝宝吵着要吃冰棍，外面的冰棍不仅我不买给孩子吃，就是给她吃她自己也不会吃，一直跟着我学营养，耳濡目染的东西多了，她自己也快成了小小营养师了。要想健康，就吃自己做的放心冰棍吧，酸奶加樱桃和芒果，不添加色素，不添加防腐剂，也不添加糖，一根根健康冰棍做好了，真的是人见人爱！而且那味道，在这炎热的夏天里没有什么东西可媲美的，外面卖的冰淇淋简直弱爆了......
叶子的小厨
