1准备原料2紫薯去皮蒸熟后切小丁3西米入开水锅内大火烧开后转小火约煮25分钟左右4这时西米中间有一点点白芯5关火再闷3-5分钟6冷水冲凉7将过冷水的西米放入牛奶,椰浆的碗里8加入紫薯块9调入适量蜂蜜10加入樱桃装饰11颜色好漂亮呀
丫丫小屋
送给孩子们的缤纷水果派,里边的几样水果是儿子比较爱吃的,组合在一起也挺好看,希望孩子们都能过个五彩缤纷的儿童节!
落雨无声
1准备材料25g苹果胶与20g白糖一起混合,彻底搅拌均匀32g柠檬酸与3克清水一起混合拌匀4芒果酱入锅小火加热5大约加热到40度时,倒入步骤1混合好的果胶糖,轻轻搅拌。6继续小火熬煮果泥至接近沸腾时,往里加入剩余的120克白糖和葡萄糖浆(水贻),轻搅均匀7继续小火熬煮,轻轻搅拌8如果没有小模具,就用蛋糕模铺上油纸,整块糖冷却后可以切成小块。也很方便哟9差不多煮到10分钟左右变的很浓稠10小火熬煮到107度的时候,立刻离火往里加入柠檬酸混合物,拌匀11。迅速把果泥倒入模具。12等其冷却后脱模切成小块13把软
grace的柔软时光
“红米饭那个南瓜汤。。。嘿。。。”一首少年时代的歌曲让我有了打造一份创新的赣味美食--南瓜饭的冲动.
阳の光
1将材料称量好。2蛋白和蛋黄分好,要放在无水无油的盆里。3蛋黄和玉米油,牛奶混合均匀。4加入过筛好的面粉,拌匀(翻拌,避免面糊出筋。)5蛋白里加入几滴醋,搅拌到蛋白没有液体,呈现粗泡的时候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。6蛋白稍微细腻些第二次加糖。7蛋白表面出现纹理时第三次加糖。8蛋白打到出现直角。9盆倒扣不会流动,淌出。烤箱预热160度。10挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,(翻拌,避免划圈消泡)11蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀,倒入模具,震出大气泡。放入烤箱倒数第二层,16
じ☆びe珊瑚
南瓜营养价值超高,加上它本身自带的甜软,吃完之后感觉也特别回味
蚂蚁般大象
现在的南瓜是最好吃的,今早特想做南瓜粥,甜甜糯糯,可以凉着吃,也可以热着吃,做法简单,但是味道好极了
蚂蚁般大象
北方的夏天来得晚,天气终于热起来了。看到大家都在自制冰淇淋,于是也跟风。熟透的芒果太甜了,甜得都能齁着,打成泥做冰淇淋非常不错。不过我儿子不爱吃,说芒果冻过之后的味道他不喜欢,所以我就用绿茶、可可粉或巧克力酱给他做其他口味的。但是对于芒果冰淇淋,我还是非常喜爱的。
千惠烘焙
红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
噜噜开饭了
11.木瓜对半切开。22.去瓜瓤和籽,半个挖掉部分果肉做木瓜容器,令一半用挖球器挖成小球。33.木瓜容器里倒入冰镇的牛奶。44.把木瓜球摆进木瓜容器就好了。
茗月baby