五色中黑色入肾,在冬季常吃黑色的食品具有对肾有很好的补益功效。比如:黑豆、黑芝麻、核桃、黑米、黑木耳等。羊肉性温,入脾、肾。具有补虚劳、祛寒冷、补气血、助元阳等功效。用黑豆搭配羊肉煲汤,非常适合冬季饮用。冬贞煲是一道很神奇的汤,适合任何人食用。神奇的地方很多,此汤主要以羊肉、肉苁蓉、芸豆调制而成,成品的颜色是乌黑色,看起来不咋的,喝起来却鲜美异常,一股浓香。不但吃不出羊肉的膻味也吃不出药材的药味,但却很鲜香。入口后绝对让你回味无穷。但是大补得地方也在此,此汤不但健脾利水、补肾养血,还有壮筋骨、乌发黑发、养
kiss战女
很适合哺乳期妈妈的一道汤 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳产妇多吃莲藕能帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养但一定要忌油忌盐(少放)忌大料(八角,花椒,香油等)
放逐的青春
1准备食材:豆腐,西红柿。并将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。2西红柿切小块,香葱切碎。3豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。4在煎好在豆腐里,放入西红柿,加盐,鸡精把西红柿炒到8成熟。5将炒好的豆腐西红柿上碟把香葱洒在面上即可。
都市小人物
滋阴温补,补肾护肝,抗衰养颜。
rabbit私房菜
海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,因此很适合在秋冬天用来煲汤和煲糖水。 乌鸡和海底椰一样,同样具有滋阴养颜的功效,而百合则是富含蛋白质的营养佳品,有清心安神的功效。因此把这三样材料一齐拿来煲汤,喝过以后能让秋冬天气原本干燥无光的你,变得容光焕发。
rabbit私房菜
清蒸菜口味比较清淡些,但我今天的这道蒸鱼,利用了四川豆豉和自制的辣酱,这样就变成了一道川味的清蒸鱼,即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道,儿子很喜欢,破天荒把鱼尾都给吃光了。
葛思嘉
阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用国家保密工艺,经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。东阿县所产的阿胶称为“东阿阿胶”,也是最正宗道地的阿胶,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。现代医学研究还证明,东阿阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效,被视为天然高级滋补养生珍品,名扬中外。阿胶,性平,味甘,归肺、肝、肾三经,可补血,滋阴润燥,是中医治疗血虚症的首选药物,也是妇科的良药。现正是秋冬养生之季,阿胶成了不少女性
吖冰
俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有8g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起
飞燕飘舞
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 而红枣还可以抗过敏,过敏性体质的人可以多吃。一般人群均可食用1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。食物相克:枣忌与海鲜同食。
飞雪飘絮
鲫鱼豆腐汤本身就很鲜美,加上适合煮汤的茼蒿,有荤有素,够了!当然,不喜欢茼蒿特有的味道的要慎重哈!
映映爱美食