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1将鱼身子切片2切好的鱼骨和鱼片3分别加入料酒，盐，胡椒适量拌匀，再加上葱丝，蒜片拌匀，腌制10分钟入味。（可以适当延长时间）4油炸前，加入适量淀粉，拌匀5油热后，逐个放入油锅炸，勿翻动6炸好的鱼片7锅内留少许油，小火，加入大约半瓶番茄酱，1小碗清水，2勺醋，3勺白糖，拌匀。8已拌匀的汁，再加入半碗水淀粉，继续拌匀9倒入已炸好的鱼片，小火拌匀，稍煮一下即可出锅10成品。小窍门一条草鱼只取一半的鱼身子即可，上半截可以做剁椒鱼头。
A叶子A
香菇鲫鱼汤是我很爱做的一种家常汤，补钙的效果非常好，也适合老人孩子吃大家赶快做起来。
激动小厨嘟嘟
宝宝肯定是不能吃辣椒的，也不能过多的调味，当然味精、鸡精什么的我是从来不用的，我家的宝贝从小忽悠养的口很刁，只有想办法做出好处的菜肴让他吃好好长高高啦~
激动小厨嘟嘟
红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思！这相思豆真是有诗意又有营养，我家里是常备这一款食材。一年四季换着方法去享用它。这不早上又有一款关于红豆的糖水。 以前小子在满记吃的是红豆沙糯米丸子，但小子一定说那是鸡蛋。于是今天就随他的想法，我在这糖水里面配了鸡蛋。看着十分的搞笑，但是吃着真是一享受哦。
牛妈厨房
今天买的小海虾是去头的，皮很薄，特别让我满意。薄皮虾通过烹炸连皮吃对补钙是特别有好处的，用蒜作为主配料，不仅味美，还起到杀菌的作用。真是两全其美。
yxeg5
香菇鸡汤——经典汤系；美味佳肴营养丰富，适合不同年龄阶段的家人朋友；据说香菇鸡汤能缓解感冒，最近小妞学校小朋友彼此传染，小妞不幸也被中奖，帮助妞身体恢复的快，学做着各种汤汁流食。
寒韵飞霜
家常菜总是千变万化，随意发挥。这道鸡腿用酒酿调味之后让人视觉和味觉同时享受，鲜美无比的味道里透出一丝的酸甜的味道让人吃了停不了嘴。我家儿子喜欢吃鸡，所以每次都不停的换着不同的调味料和不同的烹饪方式做着给儿子吃。。。。
香儿厨房
做菜的最高境界是通过油和火激发出食物本身的鲜味。这道虾仁滑蛋综合了鲜虾和鸡蛋固有的香味，只靠一点点盐，就鲜美异常。
晓岑InApril
说到情定今生，这道酥炸小河虾在我们家则是情定三代人啦。首先是我小时候我老爸爱吃爱做，以前物资匮乏，吃到炸的小河虾，就是极美味的啦，尤其是用我们这里烙的薄饼（我们这里叫烙馍）卷起来吃，煎至就是一种享受。后来自己成家了，偶尔看到活的小河虾也会买一点来炸，记得婚后第一次做的时候，竟然唤起了老公的儿时记忆，原来他小时候也是超爱这个的。嗨，我们小时候怎么会不爱呢？能吃到小河虾就如同过年一样哩。后来物资越来越丰富了，油炸的食物也被视为不健康了，也就很少做了，但过那么一两年我还是忍不住会做上一次，去回味一下儿时的味道。
万山红
1准备好材料，米饭大概是多半碗2蔬菜切丁3米饭加两碗水拌匀4准备好调料5把蔬菜和调料倒进米饭里，打开煮粥功能即可6寒冷的日子来一碗暖乎乎的蔬菜粥美极了
Candy小迪啊
