秋季滋润
Mon姐
1牛肉切大块抄一下水2炒好的牛肉放压力锅,加姜蒜,大料,花椒,香叶,白酒或料酒,盐,干辣椒,茴香籽,橙皮。3高压锅选牛羊肉压好后倒在铁锅锅不锈钢锅再煮十分钟,收点汤。4卤好的牛肉放大碗里,泡的时间长点比较入味,晾冷了放冰箱保鲜层,随时吃,随时切。
悠然天使2010
耿直吃货旁友们应该都听过螺蛳鸭脚煲的威名,肥美的螺蛳配上金灿灿的鸭脚,再下几个鹌鹑蛋和豆腐条,那感觉简直自带王祖蓝模仿金星手势~完美!最重要的是,这么复杂一大锅,其实做法超简单!赶快试试吧~
咸鱼小咸
沙参玉竹老 鸭汤是广东传统的汉族名菜,属于粤菜系。主料是老 鸭肉、北沙参和玉竹。适用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
coldly
1鸡爪洗净 切去指甲 分成两段 姜切片 花生冷水泡发2鸡爪开水绰水 撇去浮沫 绰5分钟3捞出 流水冲洗干净 备用4炖锅放入鸡爪 葱片 姜片 花生 一次性放入水5大火煮开 撇去浮沫 煮10分钟 小火炖30分钟 放入枸杞 盐 葱花6盛出汤。开吃。满满的胶原蛋白呀 喝起来!小窍门1.绰水 能绰出鸡爪的淤血和杂质2.一次性加入水 汤才好喝
茶浅浅来做好吃的
这是一道鸡肉蘑菇和粉条一同炖制而成的东北家常菜,榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜味,粉条滑爽可口~
FC美食煮意
简单、方便、美味,早餐之常见食谱,再来一碗豆浆或暖胃的粥是最佳搭配
清水淡竹
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。西红柿炒鸡蛋,是百姓家庭中一道普通 菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味。在丰富营养的同时,还具有健美抗衰老的作用,在口感方面,口味宜人,营养丰富,细软中带有一点点弹性,酸甜可口,与鸡蛋的软嫩相协调,爽滑可口深受大众喜爱。
Māριé
1五花肉放入煮锅里面,放入葱段和姜片,煮至断生2调制酱汁:蚝油,盐,糖,酱油醋,胡椒粉,料酒调制成汁3断生的五花肉捞出来之后,抹上一层酱汁,静置十分钟4然后用锡箔纸包好,倒入剩余的酱汁放入冰箱冷藏一宿5拿出冷藏好的五花肉之后,在肉皮上撒一层厚厚的盐,之后烤箱预热220度中层40分钟6之后取出去掉表皮的盐,然后把锡箔纸打开,倒入一勺老抽,抹在肉和肉皮上,继续入烤箱200度中层30分钟就可以了!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!
YK演堃
这次做一个山药炖鸡汤,因为没带相机在老屋做的,只能全程手机拍照。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人,婆婆买了一个鸡,洗好后交代我烧。她由我家先生陪同去了寺庙。既然婆婆信任我,所以我索性来个一鸡两吃,鸡煲汤只用了半个,图个现做现吃新鲜;另外半只留下等他们回家吃白斩鸡了。
飞雪飘絮