男婚女嫁,男方给女方送鸡、线面,此面叫喜面。亲朋好友第一次临门畅叙友情,煮一碗线面招待,此面叫饷容面。外出远行,或迎送宾客,也要吃上一碗太平面,希望一路顺风和家居平安。
芘芘棠
今天这道“酱烧茄子”是我家最受欢迎的做法, 有个了这菜, 一般情况下都会多煮点米饭。这次我加入五花肉和黄豆酱来帮忙, 让肉汁的香味渗透到茄子里, 而香味浓郁的黄豆酱香融化到茄子中,滋味十足,味道更香。 虽然这酱烧茄子的味道可能与过油的茄子不同,可是同样的下饭好吃, 绝对是每吃必撑最下饭的家常菜,更重要的是油少没负担更健康。
斯佳丽WH
干煸菜总是要用到大量的油,为了少吃油,当然有妙招,将手撕的杏鲍菇加入点盐和油,放入微波炉中打上两分钟, 拿出来后你会发现杏鲍菇出水了,滗去水分再重复一次,杏鲍菇就只含很少的水分,也帮我们缩短了在锅中的炒制时间。 再只需用少量的油, 简单的煸炒处理过的杏鲍菇,就能快速的变得焦香; 再按个人喜欢的口味加入孜然粉等调味料翻炒就可以出锅了。 真的是焦香爽脆, 即可下饭, 又可作为零食时, 都很美味。
斯佳丽WH
苹果是我们生活中最常见的一种水果,也是最受人们欢迎的一种水果,素来享有“水果之王”的美誉,其味道酸甜适口,香甜多汁,营养丰富。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果可直接食用,也可与其他水果一起榨汁,得到一杯营养更全面的果汁。这杯苹果胡萝卜雪梨汁就是适合春天的一款可以提高身体的免疫功能,又能摄取更多维生素的非常不错的果汁。
乐食记
本来是种雪里蕻,但可能是种子搞混了,长出了些油麦菜,不错,反正能吃吧,长得不多,所以就和豆干一起炒了。
rosejyy2000
喜欢吃秋葵,是因为除了它的营养价值外,还非常好搭配(之前做过秋葵酿肉,秋葵炒蛋,秋葵炒牛肉),所以今天尝试秋葵炒虾仁。
寒飘
夏天越来越近了,减肥对于每一个女生来说迫在眉睫,想想夏季的花裙子,忍了,但是这款果蔬汁每晚一杯不但养颜排毒,还可以瘦身哦,简简单单不用再忍受饥饿之苦,何乐而不为呢。用苹果和芹菜来打一杯冷饮,不用说营养好的不得了,就拿苹果来说吧,苹果含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
雪峰儿
看到冰箱里还剩半罐炼乳,想着怎么把它消灭掉,搜食谱看到这个炼乳面包,而且用烟筒模具烤的,就想尝试做一次,这一做不打紧,连续烤了四个炼乳手撕面包,两个送人,两个自家吃,真的太好吃了!
飞燕飘舞
打开了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到@雅雅做的这个淡奶油软欧包不错,而且是采取的一次发酵法烤的软欧,正和我意,了解我的朋友都知道做面包喜欢采取静置加一次发酵烤面包,也许是自己太懒,做啥事喜欢找简单的方法实施。这个方子实在不错,我连续做了三次,喜欢的朋友不要错过了,做起来!
飞燕飘舞
千张,也就是我们说的豆腐皮,也有人叫它“百页”,anyway,都是指同一种豆制品食物,清炒或者卤煮味道都很不错,然而,我更多喜欢卤了后用来凉拌,主要是因为--方便啊,哈哈哈,晚上提前卤好,第二天切切拌了。
黑猫警长kitchen