夏天的一道开胃的家常菜,加了1勺豆豉,更加鲜美,全家都爱吃。。。
英子草23
1酵母放到水里,搅匀,倒入面包机里,按和面。2发酵2倍大。3放入燕麦,按和面键。4把面揉成长条。5用刀切成小块,发酵20分钟。6水开下锅15分钟。7出锅。8很有弹性。
柳絮1982
1备好图中材料2鱼切好(现在很方便,买鱼的时候,直接让老板帮按穷熟悉的方法切好就可以了,回来很省事的)3加入姜片,料酒2勺,适量盐,腌制20分钟4玉米,和青椒,洗好,如图切配5锅内下油6腌制好的鱼,拍入干淀粉,如图,下油锅(油6成热,放入鱼,炸至金黄色捞出)7炸好的鱼装盘,口中装饰一个小金桔(没有可以不放,只是家里刚好有,放了觉得造型更好看一些,也可以换其他装饰)8锅内留油,下姜丝,爆香9加入4勺番茄酱102勺汤,2勺米醋,适量清水和盐11再倒入备好的玉米粒和青椒,翻炒12最后勾薄芡,做成酸甜汁13做好的
钱钱de餐桌
孩子跟孩子他爸在锻炼,我就配合他们给他们做一点快手又味美的主食。今天的这一款金枪鱼香肠蛋饼卷,这父子俩超喜欢哦。
牛妈厨房
1猪脚洗干净,刮掉毛清水洗。2煮一锅开水过水,去血末后,捞出清水洗干净,放入莲藕一起入高压锅,3高压锅上大气后,十分钟即可停火,
丁大哼
1猪肉肥三瘦七剁成肉泥2剁好的肉泥放入盆中加盐,鸡精,料酒,生抽,蚝油,香油,鸡蛋,生粉,白胡椒粉,清水3葱末4姜末5放入葱姜末顺一个方向搅拌均匀,肉馅完成6锅中加清水烧至锅底开始有小水泡儿就可以把猪肉馅团成小丸子下锅了7改中火盖上锅盖烧开8锅烧开撇去浮沫肉丸子就熟了,尝尝汤的咸味适量加盐,加白胡椒粉,点几滴香油调味儿即可出锅9装碗撒葱花,放枸杞子,猪肉丸子汤请大家参考!
碗里姜膳
枣泥自己做来更健康,新疆西大荒红枣,枣大香甜,用来做枣泥不加糖就非常甜,这就是树上吊干至成熟的自然甜味吧,本想多做点留着做月饼馅,没想到一次凉糕就用完了。
大海微澜
炸薯条是经常吃到的,今天做的这道菜不是将薯条用来炸,而是用来炒,那也是很好吃的,大家不防试一试。
众善美食
1超市买的由大米研磨成的凉糕粉。2电饭煲内倒入大约半斤水,加热约至40度。3放入半斤凉糕粉迅速搅拌至浆糊状后放置30分钟左右。4准备好约3斤开水,逐渐倒入一半开水将晾凉的凉糕糊调匀后,继续加入剩下的开始搅拌并大火加热,加热的同时不停地搅拌避免糊锅,直至出现大气泡,米糊变成淡黄色熟透。5将锅移火搅拌片刻,待气泡消失后起锅分装。6分装到碗里,冷却后放入冰箱冷藏2小时成型。7把冷藏后的凉糕翻过来的样子。8将红糖用凉开水融化,淋在凉糕上。入口即化,清凉爽口。小窍门凉糕清火降暑,红糖水健脾养颜,一个祛热一个温补,是
琳达公主
鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。多吃些带有鸭血的菜肴,还可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
泽瑞妈妈