虾仁炒苦瓜是一道非常鲜美的菜。苦瓜经过处理已经吃不出苦的味道,新鲜的虾剥出虾仁与苦瓜搭配在一起,海鲜味道占了上风。一荤一素的食材,令这道菜品的营养很丰富,食疗功效很多,既可以补充蛋白质,增强免疫力,也可以清热去火,非常适合刚刚入秋,高温仍然不降的时节食用。
尔东叶
1起油锅,炸蛋,有姜蒜的,可以放姜蒜小许。2把蛋搞开,倒入切好的番茄,放一点盐,翻炒。3再放白糖,翻炒。4一直炒,就是不放水,番茄熟软了,会出水。5完成,有葱,可以在关火前放点葱花。
Ami_jNLaCc
1买新鲜的黄骨鱼洗净,掉干水放一点盐在鱼身上腌制10分钟备用2烧锅倒入油放入姜片再倒入腌制好的黄骨鱼煎制两面金黄加入开水和豆浆后盖上锅盖开三分钟后就换小火,小火45分钟以后,又换大火5分钟加入盐就可以出锅了3出锅时加入两滴白醋是提鲜又吸收钙的小窍门鱼盖上盖子后千万不能再开盖,中途开盖鱼会腥的
李欣欣纯手工食品
苦瓜,以苦味得名,又叫凉瓜,去火、明目、清心,具有良好的降血糖作用,苦瓜比较清淡,且不易入味,和珍馐鲜肉香肠一起煎至,香肠弥补了苦瓜的寡淡,苦瓜淡化了香肠的脂肪,口感真的不错呢!
情一诺
1杀鱼,切段,锅小了,放不下2土豆,青椒,香菇洗净切块3五花肉切片4葱段,蒜瓣,小米辣备用5热锅,加入小米辣,油6五花肉煸炒一下,煸出油7加入鱼段,过油,加入酱油、米醋、料酒、豆瓣酱、盐、开水没过鱼段8水开后加入蔬菜,大火二十分钟,炖至汤汁浓稠即可
贪睡的吃货
1虾洗净,剪去虾须2取一平底锅,倒油,小火加热后放虾3每次差不多煎2分钟左右翻一次,期间注意拍虾头,充分煎出虾油,煎到半熟时加姜丝4煎至皮酥时加入糖和盐,翻炒均匀加入小半碗开水,转中火焖五分钟,然后可放些葱段,把汤汁收干即可出锅5我长这样!
小腾腾~~
今天我做的腐乳空心菜和传统做法不一样哦,用的是拌的,这样的口感更加清脆爽口~~????????
钱钱de餐桌
人人都爱鲫鱼豆腐汤,高钙高蛋白,是一款老少皆宜的养生汤。豆腐与鱼结合是营养互补, 强强联合,营养加倍的功效。 老人吃了可以补钙预防骨质疏松;儿童吃了能茁壮成长身体好;孕妇吃了,胎儿发育营养充足;乳母吃了可以提供优质的母乳,所以,大家都要多喝此汤。
斯佳丽WH
1准备材料2取一个鲜银耳,放在一个大碗里,用水浸泡5-10分钟3枸杞、红枣、莲子、百合洗净在水中泡发5分钟4泡好的新银耳用剪刀减去根蒂黑色部分切割干净,用手将银耳捏碎,最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶,这样做出来的银耳羹口感最佳哦!5加适量的清水,然后入枸杞、红枣、莲子、百合6再放入银耳,盖上盖,煮15分钟-20分钟就可以出胶啦,再按自己的口味放上适量的冰糖!
萌城美食
都是瘦肉的大排搭配利好的山药红烧,小火慢烧,非常入味。瘦而不柴的大排,吃到嘴里鲜嫩多汁。软糯鲜香的山药,有着大排的味道。这道荤素组合的大排烧山药很诱人,很下饭。且吃且享受。猪大排富含铁质及蛋白,有补血补虚,增强人体免疫力等功效。山药是药食作用兼而有之的蔬菜,有着补肾益精,健脾养胃,降血糖,益肺止咳等功效。用山药与猪大排搭配红烧,菜品营养均衡,食疗功效突出,味道也相当好。一家人都爱吃肉,在初秋时节,给家人享用,做在饱家人口福的同时,也达到了初秋养生的目的。
尔东叶