这款无论大人小孩必点菜之一啦,味微甜,可提前腌制更入味。
傲娇娇娇
简单实惠午餐!
寒韵飞霜
1食材:榨菜丝、牛心菜、年糕2将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。3将年糕放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。5接着,合入切好的年糕和榨菜丝翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
老爸挺喜欢吃牛轧糖,在美天看到很多人,心想着什么时候自己动手给爸爸亲手做做。最近终于把材料买齐了,赶紧连夜做起来。
kelly陈
150g花生米爆炒下锅,炒至金黄色起锅,把花生米外衣去掉2将二荆条辣椒切成段状,洗净3用植物油爆炒二荆条辣椒、花椒,炒至香味四溢为止4加入已炒好的花生米一起炒制,加入适量食用盐即可起锅,美美的麻辣花生就出炉了小窍门加入少许五香粉味道更佳,喜欢的亲可以尝试弄一下喔
chendama
整个鸡腿烤起来比较费劲费时,而且容易烤焦;把鸡腿肉取下来直接烤,容易回缩也是容易烤焦的。这道菜的灵感来自于我在饭店里吃过的锡纸排骨,用锡纸把排骨段都包起来再烤,美味不流失之余,还很嫩滑。鸡腿本来就是很嫩滑的部位,用锡纸包裹烤熟,应该会更加的美味。
小耳Maggie
韭菜是很平常的大众食材,一年四季都有,但是食用韭菜的最佳季节是春天和冬天。夏天的韭菜很难吃,秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做馅料,也可以炒制。东北的这个季节的韭菜还比较嫩。今天就用韭菜和干豆腐搭配,烹制一道家常菜。
馋嘴乐
1先把食材拿出来自然化冻。2解冻后,把鸡翅根上下两面,用刀斜切划开两刀,这样可以保证一会腌制的时候更入味,猪肋骨就不需要了,肉不厚,只需要切成适当的小块就能入味。3把食材放到一个合适的容器里,再把所有调料全部到进去。4然后反复的揉捏食材和调料,让调料分布均匀,并且通过揉捏让食材快速吸收调料的味道,减少腌制的时间,这个过程5到10分钟就OK。5揉捏后把食材放一边腌制一会,开始布置烤盘,用锡纸把烤盘铺好,也可以不铺,铺的好处就是一会烤的时候,可以保持住食材被烤出来的油和调料不流失,还有就是方便清洗。铺好后,就
辣妈爱童装
坐月子的女人必吃这道菜,既美容又祛寒还补钙
yanqm86
1准备食材,虾仁去肠线洗净,蒜切末备用2将虾仁用开水氽烫一下。3锅内放少许油,油热后炒香蒜末。4放入青豆翻炒5待青豆八成熟时,放入虾仁,倒入酱油,翻炒均匀。6最后放入盐和黑胡椒粉适量。7装盘食用
一点星光