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上等滋补佳品，具有开胃健脾、养、止烦渴、益气等保健作用。含有丰富的淀粉和蛋白质，熟食有独特的风味，是蔬菜中的珍品，也是一种多功能的保健食疗食品。
膳道kitchendao
生鱼多被视为病后康复和体虚者的滋补食肴。生鱼以汤品的形式出现较多，但以生鱼和西芹配搭炒制亦不失为一种风味的吃法。西芹胃降压的和生鱼的补肝益肾相结合，使到这道小菜极富营养。
膳道kitchendao
1咸豆角，辣椒，米粉，花生米，卤汁，蛋，香油，醋，油辣椒。2倒进卤汁。3淋上醋和香油。4放上咸菜，花生米，油辣椒。5再放上卤肉。6再放上煮好的蛋拌匀即可开吃。
水青青
广东省阳江招牌特色小食：猪肠碌。它类似平时吃的粉卷，用米粉皮包着豆芽、虾皮、蛋皮等再在河粉皮上撒上芝麻。吃的时候可整条吃，也可以切成小段，再沾上特殊的调料（如辣酱），味道咸中带香，十分可口。还有些沾上牛腩汁，味道更足。
膳道kitchendao
水东芥菜，广东省电白县特产，具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的特点，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
膳道kitchendao
一道简单的家常菜，做出不一样的味道，豌豆胡萝卜煎鸡蛋，小孩子也爱吃。
膳道kitchendao
小暑黄鳝赛人参。一般人均可食用。
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简单家常菜，营养健康。抗病毒，增强免疫力，味道鲜美，怎能不出现在餐桌上。
膳道kitchendao
以前去海鲜酒楼吃饭的时候，大多会点一个蒜茸扇贝。基本上是一人一个，吃得很不过瘾。特别是那个粉丝，那么美味，却只是上面小小的一筷子，实在是吊人胃口。自己做有一个好处，就是可以放足料，可以尽情的吃。
膳道kitchendao
西兰花在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四，是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可。胡萝卜富含维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
荷香淡淡
