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1在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油； ，顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟； 2把鲜莲藕去皮和节，洗净后切成小丁放入肉馅中；3再加入少量的甜玉米和青豆，顺着刚才相同的方向搅拌上劲， 备用； 4拿出适量的馅料， 用手团成团， 同样的方法将其他的也做好；5在电饼铛中刷层油；6将团做成直径在六厘米左右的饼状；7煎至熟并呈金黄色，取出控油；8装入盘中小窍门1. 这是一款制作简单的关于藕的菜， 如果讲求口味，请将藕切成丁，这样藕吃的到口感很有特点；如果要宴客，可以将藕剁得更细，那样有利于成
斯佳丽WH
1土豆去皮洗净、切丝；2将切好的土豆丝放入清水中，反复冲洗，把淀粉洗出去，沥干；3准备配料；4锅中加油，油温达到五成时，放入花椒粒；炸香后关火，拣出花椒弃用；5开火，油温达到七成时，爆香葱、蒜、灯笼椒；6淋入适量食醋；7倒入土豆丝；8翻炒均匀；9加入少许老抽；10翻炒均匀，加入盐；11略微炒一会儿即可，美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、土豆丝切好后，放入清水中反复冲洗，以去除淀粉保证口感清脆；2、将干红辣椒用灯笼椒代替，不但能保证出辣椒的香味，而且还不辣，如果怕上火可选择；3、不要把花椒炸糊了，否则会影
kiki牛
人的思维常常会有一种定势，有时候特别难改变，常常甚至无法意识到，呵呵。一直以来喜欢在某一家买牛肉，原因是这一家的牛肉常常是现场杀牛，给人一种安全感。某一日，又去买牛肉，那牛肉看起来不怎么好看，再一摸，冰的，老板说是从冷库里拿出来的，头天晚上杀好的牛，米妈感觉不好，忽然的联想到头天晚上，我们回家时在路在看到有人拉着一头死牛…… 此后常常都是冻过的牛肉，害得我好长时间没有买牛肉了，呵呵，为什么不换个地方呢，人啊，有时候就是转不过弯！
辽南蟹
女儿爱吃煎凉粉，米妈以前在家里没有做过，这一次也是试试看。 买凉粉的时候，老板说回家放冰箱里冷藏一下再煎，家里的锅不一定能煎好，你最好先煎一半，不行了就凉拌着吃，也挺好的。 老板这么一说，我怎么感觉，这凉很难煎了，越是这么说越是想试试看，回家也没有往冰箱里放，直接扑了淀粉，小火煎了，还不错呢！呵呵，全都煎了吧，香着呢。
辽南蟹
1材料：白凉粉、糖水桔子2白糖3在保鲜盒中，倒入25克白凉粉。4随后，加入适量的凉开水。5搅拌稀释。6接着，加入8勺白糖。7倒入一壶刚烧开的开水，边倒边搅拌。8晾凉、放入冰箱中冰镇凝固。9然后，将冰镇凝固好的凉粉从冰箱中取出。10用勺子舀入碗中。11最后，搁入适量的糖水桔子中的桔子。12倒入适量的糖水桔子中的糖水，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
我喜欢吃豆芽，但我家的小子是个肉食动物，餐餐都只吃肉不吃菜，所以这盘菜炒出来我吃豆芽他吃肉，算是各取所爱了。而且常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等也有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
清欢的烟火生活
酥、脆、咸、鲜、香是这道菜的味道，经过油炸的基围虾，壳已经变的酥脆，可以不用吐壳，直接完整的吃下。
蓝白绿
简单到不能再简单的一道家常快手菜，因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆，味道显得十分不一般。如果不追求极致的口感，即使不小心炒老了或炒嫩了，都掩盖不了食材本身的魅力和味道。 非常非常适合新手，一下子就变成了拿手菜！
芹意
过完年宝宝就要上幼儿园了，总想着给宝宝做好吃的，这不就学前实习早餐了。想起做麻花了，没想到很好吃，宝宝也爱吃。这款麻花做法简单，而且很好吃滴
★水舞颜★
在饭店这道菜叫黄金万两，不只是因为玉米外表和颜色像黄金，玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E.可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 这道菜也是早上给女儿的早餐之一，本来准备煮
如莲静心
