1材料:面粉、黑芝麻、植物油、泡打粉2将面粉倒入大盆中,搁入黑芝麻、植物油、泡打粉。3随后,加适量的盐。4加适量的清水。5和成面团,醒上10分钟。6接着,在硅胶垫上撒上一些干面粉,放上和好的面团用擀面杖擀开(片儿尽量擀的薄一些)。7然后,用刀切成不规则的片。8最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,捞出控油。9放入箩筐中晾凉,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:芦笋、腊肠(已蒸熟)2将芦笋清洗一下、去除一些皮。3放在案板上切开,待用。4将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。5随后,将切好的芦笋下入沸水中焯一下,捞出。6烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒一下。7接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
腰果虽说营养丰富,但是吃多了容易上火。香酥的腰果搭配脆爽的西芹,不但颜色漂亮,而且清爽,降火,是一道节后的清肠好菜。
tgcyy
冬日里,除了火锅就是腊味最惹味了~~腊肠气味香醇,吃起来口感温润,还带着点甜丝丝的味道,越嚼越香。吃完给人一种暖洋洋的感觉,是一道冬季不可缺少的美味哟~~
juju菊娜
喜欢吃马鲛鱼,因为肉多刺少,哈哈~~当然还因为它肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,据说还有提神和防衰老等食疗功能呢~~多吃点哟~~
juju菊娜
“桂花,上酸菜!”“来罗!”
chinfeya
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。我们家的人都偏爱红烧,传统的家常做法,做法简单,好吃下饭。
juju菊娜
自制蜜豆~~~~红豆可以补血养颜,做成蜜豆,可以加进酸奶里,粥里,做蛋糕,做面包,做馒头,随吃随取。
如莲静心
【鸿运猪手】滚滚鸿运招财就手 吉祥年菜,呵呵,整理的晚了点儿! 家里很长时间都没有吃这一类的东西了,原因是不能让女儿吃,那天趁着女儿不在家,做了一次,外甥女赞口不绝,好吃啊!
辽南蟹
做为海边人家的餐桌,海鲜永远是春晚美食的主角,特别是鱼类,更是餐桌上的重头戏。胶东地区海边人吃鱼无非是二种情况,新鲜的鱼进行清蒸或酱焖、红烧;不太新鲜的鱼就用海水或海盐腌制后再晒成咸鱼干,这二种是最大众的烹饪处理方法。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,以宰杀后的鱼为原料,加入盐和香辛料等调味品,腌制后经自然或人工干制而成,腊鱼在我国南方的饮食文化中有着重要地位,大都是用鲫鱼、草鱼、鲤鱼等淡水鱼制作腊鱼,做为北方的胶东地区对腌制腊鱼的氛围和文化个人感觉远不如南方。这次我先取北方沿海的二种深海鱼---深海黑鱼和
君梦深蓝